Tuesday, January 27, 2015
Bahan Cake:
14 kuning telur
7 putih telur
175 gram gula pasir
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
100 gram mentega tawar, lelehkan
100 gram margarin, lelehkan
Bahan Hiasan:
buttercream
aneka permen lolly
Cara membuatnya :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
- Tuang ke Loyang bulat diameter 22 cm tinggi 6 cm dan diameter 18 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sammpai matang.
- Tumpuk cake. Hias.
Untuk 24 potong
